Clima estressante no restaurante? Como isso afeta o seu lucro

Tantas dicas pela internet de como ter um restaurante ou bar lucrativo… O que eles não te contam é que tem situações dentro do seu estabelecimento que podem estar impedindo o seu negócio de lucrar mais. Acreditando ou não, o estresse nos processos do restaurante pode afetar a sua lucratividade. É sobre isso que veremos […]

Comanda eletrônica: veja 5 benefícios para restaurantes

Comanda eletrônica

A comanda eletrônica para restaurantes já é um item básico de tecnologia na gestão. E, mesmo que o tema do seu restaurante seja “taverna medieval”, itens básicos como luz, água encanada e um sistema de gestão de qualidade para agilizar o atendimento não podem faltar. Antes mesmo da Revolução Francesa, lá por volta de 1789, […]